不思議なソウルフード

エジプトのソウルフード「コシャリ」を食べてきました????　
錦糸町の　コシャリや　「コーピー」というお店です。

以前、力士の大砂嵐さんが、テレビで紹介して以来、気になっていたのです。

で、実際のコシャリは、こんな風でした。

丼に、ライスにスパゲッティ、マカロニが、どーーんと重なっています。さらに、その上にフライドオニオン、そこに、美味しいトマトソースが掛かっています。
これに、好きな具材をトッピング。
お好みで、レモン酢と辛味ソースをまわし掛け、すべてを混ぜたあと、いただきます????
美味しい❗安い❗なんと、500円❗ボリューム満点❗
素晴らしいです。
日本のラーメンやさんのように、調味料を好きなように使って、自分好みにできるところも、なんだか自由でいいです。

コシャリ、バンザイ❤